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【求板浦涼粉的做法】板浦涼粉的做法：一. 材料：綠豆120g、水750g二. 步驟：1. 綠豆洗凈泡水12小時(shí) 。2. 放入攪拌機(jī)攪打成豆?jié){ 。3. 用濾網(wǎng)濾掉豆渣（豆渣另作他用） 。4. 沉淀豆?jié){兩小時(shí) 。5. 充分?jǐn)嚢瓒節(jié){幾分鐘后過(guò)濾 。6. 小火慢慢煮過(guò)濾后的豆?jié){，一直不停攪拌，直到提起勺來(lái)豆糊濃稠至片狀 。7. 關(guān)火，另取一盆 ， 表面抹油，倒入煮好的豆糊，刮平表面 ， 靜置 。8. 充分冷卻之后，切塊涼拌 。

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