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1、主料:面粉250g,韭菜100g,食鹽適量,調(diào)和油適量,五香粉適量 。
2、韭菜摘洗干凈,切小段備用 。
【韭菜饃制作方法】3、加油,調(diào)料 將餡伴均勻 。
4、和好面粉 。
5、揪劑子 。
6、將劑子桿成餅 。
7、餅的一半放上韭菜餡 。
8、將另一半合起來 。
9、油鍋燒熱,一面煎成黃色后,換另一面,剪成黃色,即可 。
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