文章插圖
1、取蝦解凍 , 剝?nèi)ネ鈿?nbsp;, 備用 。
2、腰果洗凈備用 。
【腰果蝦仁豆腐制作方法】3、胡蘿卜,黃瓜,蔥 , 切好備用 。
4、將腰果入油 。
5、成杏黃色 , 備用 。
6、放油,放入蔥花,煸香 。
7、放入蝦仁 , 至微紅 。
8、放入,胡蘿卜,黃瓜,適量的鹽 , 翻炒均勻 。
9、再放入腰果,最后放淀粉 , 勾芡,還可以點點兒香油 。
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