1、豬肉洗凈切小條,加入醬油,料酒,淀粉,五香粉腌拌均勻,腌制20分鐘入味 。
2、取一個大碗加入面粉 , 淀粉,雞蛋 , 在加入適量的清水和鹽攪拌均勻,成為面糊備用 。
3、把腌制好的肉條 放入面糊中沾滿面糊,油鍋油燒溫熱放入肉條 。
【油炸坨正宗做法和配方】4、肉炸至發白浮起撈出,輕輕拍松散把粘連的分開 , 再次回鍋復炸至金黃即好 。
- 正宗鹽水蝦的做法竅門
- 熗拌土豆絲誰知道最正宗的做法
- 西紅柿牛腩湯正宗做法
- 油炸魚怎么做又脆又好吃
- 白菜豆腐燉鯧魚最正宗的做法
- 怎樣辨別黃酒的真假
- 北京哪做的東北菜最正宗
- 內蒙奶茶最正宗的做法
- 金駿眉怎么鑒別真假
- 如何做正宗醬臘肉
