導讀：桃子的功效與作用 。桃子是我們生活中經常吃的一種水果，尤其是在夏季桃子的食用很是廣泛，多吃桃子祛熱解暑的功效 。下面食療網小編來給大家說說，桃子的功效與作用 。

桃子的功效與作用：
一、桃養陰生津 鮮桃養人
夏季養心不妨多吃西瓜、桃子、蘋果、香蕉等，它們都含有大量的鉀、鈣、鎂，有一定的控制血壓、防止血液凝結、達到保護心血管的效果 。
桃又名山桃、蜜桃、壽桃、仙桃等 。人們總是把桃作為福壽祥瑞的象征，在民間素有“壽桃”和“仙桃”的美稱 。在果品資源中桃以其果型美觀，肉質甜美被稱為“天下第一果” 。中醫認為，桃味甘酸性平，入肝、大腸經，有養陰生津、潤腸通便、平喘的功效，主治胃陰不足、口中干渴、腸道燥熱、大便干結難解 。
鮮桃養人，主要是因桃子性味平和、營養價值高桃中除了含有多種維生素和果酸以及鈣、磷等無機鹽外，它的含鐵量為蘋果和梨的4~6倍 。桃味美多汁，盛產于夏天，除了可以直接食用，還能用來做菜，沙拉、甜品、飲品等菜品 。
二、內熱上火、嬰幼兒少吃桃
【桃子的功效與作用 嬰幼兒要少吃桃】 桃子雖好，卻不宜多吃 。中醫認為桃子味甘性溫，具有生津、潤腸、活血、止喘的作用 。桃子雖然具有通便的作用，但僅適用于老年體虛與腸燥便秘者 。對于實熱體質因上火而導致便秘的人，大量食用桃子后不但不會緩解，反而會“火上加油” 。這是因為桃子性溫，熱性體質者食用后，會誘發或加重上火癥狀，因此，，凡是受舌質紅、舌苔黃、口干、口渴、便秘、咽喉疼痛等“上火”癥狀困擾的朋友，最好少吃或不吃桃子 。由此可見，雖然有“桃養人”的說法，但吃起來也還需因人而異 。
另外，最好不要給嬰幼兒喂食桃子，因為桃子中含有大量的大分子物質，嬰幼兒腸胃透析能力差，無法消化這些物質，很容易造成過敏反應 。
 

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