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豆漿|血糖高怎么辦？7種食物一定要常吃，幫你控糖降糖！

糖尿病血糖豆漿

豆漿|血糖高怎么辦？7種食物一定要常吃，幫你控糖降糖！

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豆漿|血糖高怎么辦？7種食物一定要常吃，幫你控糖降糖！

血糖高的人群對很多食物要忌口 ， 但也有些食物 ， 吃對了 ， 能幫助降糖 。
這7種食物 ， 幫你控糖！
1、牛奶
牛奶及其制品含鈣豐富 ， 能幫助預防或推遲骨質疏松發生的年齡 ， 且不會引起血糖劇烈波動 。
推薦血糖高的朋友們每天喝一杯牛奶（約300 mL）或原味酸奶一小杯（約150g） 。

2、全谷類
【豆漿|血糖高怎么辦？7種食物一定要常吃，幫你控糖降糖！】包括梗米、大麥、燕麥、玉米、糙米、黑米、青稞、蕎麥、小米、大黃米、黃米、高粱米、薏米等 。
這類食物沒有經過精細化加工 ， 保留了谷物外層較粗糙的成分 ， 同時也保留了更多的蛋白質、維生素、礦物質和膳食纖維 。
將全谷物混合在白米、白面里制成的雜糧飯、雜糧面食等 ， 比細糧主食更有助于血糖的控制 。

3、豆類
大豆（黃豆、黑豆、青豆、毛豆）、蕓豆、豇豆、紅小豆、扁豆等豆類 ， 富含碳水化合物、膳食纖維和優質植物性蛋白 ， 作為主食食用 ， 更有助于餐后血糖控制 。
不過 ， 豆制品含植物蛋白較多 ， 過量食用可加重腎臟負擔 。
因此 ， 對于有痛風、高尿酸血癥、腎功能不全等問題的糖友 ， 要注意少吃或不吃豆制品 。

4、水產
魚類和貝類所含碳水化合物很少 ， 還能提供優質易吸收的蛋白質和多不飽和脂肪酸 。
要知道 ， 蛋白質是控制血糖所必需的營養物質 ， 它有助于減緩消化 ， 防止餐后血糖水平激增 ， 以及增加飽腹感 。
推薦高血糖人群每周吃兩次魚 。

5、深色蔬菜

深色蔬菜指深綠色的蔬菜 ， 如菠菜、油菜、空心菜、西蘭花、小蔥、韭菜、茼蒿等；紅色的如胡蘿卜、紅椒等；紫色的如紫甘藍、茄子等 。
這些深色蔬菜中幾乎不含碳水化合物 ， 少油少鹽少糖進行烹制 ， 不會引起餐后血糖升高 。

6、漿果
很多人認為患了糖尿病就不能吃水果 ， 事實上 ， 適當吃些漿果 ， 反而有益健康 。
如獼猴桃、沙棘、黑加侖、藍莓、草莓和刺梨 。 漿果富含多種抗氧化物質和水溶性膳食纖維 。
與原味酸奶搭配食用來代替小零食 ， 反而有利于血糖控制 。

7、原味堅果
無添加劑的堅果富含健康的不飽和脂肪酸 。 每天吃一小把原味堅果作為加餐 ， 有助于保持血糖平穩 。
此前 ， 蘇州大學醫學院的護理學家要求25名2型糖尿病患者在一整天內食用花生和杏仁 ， 將其作為低碳水化合物飲食的一部分 。 結果顯示 ， 他們的空腹血糖和餐后血糖水平都下降了 。

除了上述的食物以外 ， 平時還可以用山藥、枸杞、百合、桑葚、肉桂等 ， 直接泡水或者用水煎服 ， 都有很不錯的效果 。
文案取自：養生中國
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