健康飲食 霜降怎么吃助健康

【健康飲食 霜降怎么吃助健康】一、霜降節氣征候
每年公歷10月22日左右為霜降,處于太陽黃經210度 。此時天氣變得寒冷,露凝結為霜而下降,所以稱之為霜降 。霜降是秋季的最后一個節氣,是秋季到冬季的過度節氣;一天中溫差變化很大,常有冷空氣侵襲,而使氣溫驟降 。

我國古代將霜降分為三候:“一候豺乃祭獸;二候草木黃落;三候蜇蟲咸俯 。”此節氣中豺狼將捕獲的獵物先陳列后再食用;大地上的樹葉枯黃掉落;蜇蟲也全在洞中不動不食,垂下頭來進入冬眠狀態中 。
二、霜降節氣與人體
此節氣為脾臟功能處于旺盛時期,由于脾胃功能過于旺盛,易導致胃病的發出 。所以此節氣是慢性胃炎和胃、十二指腸潰瘍病復發的高峰期 。由于寒冷的刺激,人體的植物神經功能發生紊亂,胃腸蠕動的正常規律被擾亂;人體新陳代謝增強,耗熱量增多,胃液及各種消化液分泌增多,食欲改善,食量增加,必然會加重胃腸功能負擔,影響已有潰瘍的修復;深秋及冬天外出,氣溫較低,且難免吸入一些冷空氣,引起胃腸粘膜血管收縮,致使胃腸粘膜缺血缺氧,營養供應減少,,破壞了胃腸粘膜的防御屏障,對潰瘍的修復不利,還可導致新潰瘍的出現 。
三、中醫研究與霜降
中醫認為:機體功能是與自然界物質交換中處于相對平衡的,而協調平衡是中醫養生學的重要理論之一 。根據中醫養生學的觀點,在四季五補(春要升補、夏要清補、長夏要淡補、秋要平補、冬要溫補)的相互關系上,則應以平補為原則 。此時還要特別注意動與靜的合理安排,活動量不宜過大,不宜過度勞累,更不可經常大汗淋漓,使陽氣外泄,傷耗陰津,削弱機體的抵抗力 。