白發吃什么好?

【導讀】 白發 的預防要飲食營養,主食可常食紫珠米、 黑豆 、赤豆、青豆、紅菱、 黑 芝麻 、核桃等;蔬菜類常食胡蘿卜、菠菜、紫蘿卜頭、紫色包心菜、 香菇 、黑木耳等 。動物類常食烏骨雞、牛 羊 豬肝、甲魚、深色肉質魚類、海參等 。水果類常食大棗、黑棗、 柿子 、桑椹、紫 葡萄 等 ??傊?,凡具有深色(綠、紅、黃、紫)的食物都含有自然界的植物體與陽光作用而形成的色素,可以補充人體的色素,對頭發色澤的保健有益 。另外注意保證充足的蛋白質、 維生素 等 。多吃植物油,少吃動物類油脂,少吃白糖,可以用 蜂蜜 或紅糖少量代替 。嚴重白發,要及時治療,食療,保持心情舒暢,不要過度緊張、勞累少 。

白頭的 食療
1.黑芝麻又名胡麻,性甘、平、無毒 。
作用:補益肝腎,滋潤五臟 。由于肝腎不足所引起的身體虛弱、津枯便結、須發早白、未老先衰等均宜,具有美容烏發等效果 。
食用方法:取黑芝麻25可搗碎,加適量 大米 煮成粥,每天一次食用,對“ 少白頭 ”的白發變黑有良好作用 。也可與海帶放在一起煮食 。黑芝麻30克,粳米 60克 。先將黑芝麻淘洗干凈,曬干后炒熟研碎,用時與粳米兌水煮粥即可 。此粥有補肝腎、潤五臟之功,適用于身體虛弱、頭發早白 。
2. 枸杞 子性甘、平、無毒 。
作用:補益肝腎,對肝腎虧損致頭目昏花、頭發早白有治療效果 。
食用方法:內服煎湯、燉食,每次9-15克;熬膏浸酒或入丸、散均可 。
3.仙人粥 何首烏 30~60克, 紅棗 5枚,紅糖10克,粳米60克 。
【白發吃什么好?】 先將何首烏放入小砂鍋內,煎取汁液,去渣后放入淘洗干凈的粳米和紅棗,加水適量煮粥,粥熟后加入紅糖即成 。此粥有養血益肝、固精補腎、烏須發之功,適用于須發早白和頭發枯黃的人 。每天一劑,分兩次食用,連食7-10天為一療程,間隔5天再進行下一療程 。大便溏泄者不宜食用 。