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1、頭伏吃混沌、餃子、雞、火腿、羊肉等等 。
2、頭伏蘿卜二伏菜”，從傳統(tǒng)意義上講，北方冬季的主要蔬菜是儲(chǔ)存的大白菜和大蘿卜，所以種植秋菜大白菜和大蘿卜就顯得很重要 。所謂的頭伏蘿卜二伏菜是指入伏以后，第一個(gè)10天稱為頭伏，這個(gè)季節(jié)就要種蘿卜了，第二個(gè)10天稱為二伏，這時(shí)就要種白菜了 。
【頭伏吃什么】3、杭州人“頭伏火腿二伏雞” 。中醫(yī)認(rèn)為，火腿有健脾開胃、生津益血的功效 ?；鹜纫荒晁募径伎梢猿?，但是夏季吃為最佳 。夏天人們往往食欲不振，營養(yǎng)不足 。火腿營養(yǎng)豐富 ， 食之不膩 ， 能增進(jìn)食欲，和冬瓜燒湯，既有營養(yǎng)，又防暑祛病 。

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