1、洗凈好土豆,切咸菜,土豆削皮切絲 。
2、鍋放多點(diǎn)油 , 中火,倒入土豆,開(kāi)始煎土豆絲 。過(guò)幾分鐘,炒翻,防止粘鍋炒焦,要有耐心慢慢煎,直到土豆變粉,表面金黃帶有焦色 。
【土豆炒咸菜如何做】3、炒好的土豆絲放鍋周,中間倒入咸菜,翻炒咸菜 。改小火,加入鹽和生抽,翻炒土豆和咸菜 , 炒勻后出鍋 。
1、洗凈好土豆,切咸菜,土豆削皮切絲 。
2、鍋放多點(diǎn)油 , 中火,倒入土豆,開(kāi)始煎土豆絲 。過(guò)幾分鐘,炒翻,防止粘鍋炒焦,要有耐心慢慢煎,直到土豆變粉,表面金黃帶有焦色 。
【土豆炒咸菜如何做】3、炒好的土豆絲放鍋周,中間倒入咸菜,翻炒咸菜 。改小火,加入鹽和生抽,翻炒土豆和咸菜 , 炒勻后出鍋 。