1、忌強刺激性食品
空腹進食過辣、過酸、過咸及冷凍等強刺激性食品,這些食品會破壞胃黏膜或腸壁,造成胃腸痙攣、絞痛,誘發胃腸疾病 。
而對于月經期間的女性,空腹進食強刺激性食品,還會引起月經紊亂、痛經 。
2、忌蛋白質含量高的食品
【健康飲食 空腹飲食有3大禁忌】 空腹過量進食牛奶、豆漿、雞蛋、肉類等蛋白質含量高的食品,蛋白質將“被迫”轉化為熱能消耗掉,起不到營養滋補作用 。
此外,,在一個較短的時間內,蛋白質過量積聚在一起,蛋白質分解過程中會產生大量尿素、氨類等有害物質,不利身體健康 。
3、忌高糖食品
由于人體在短時間內不能分泌足夠的胰島素來維持血糖的正常值,因此,空腹過量進食白糖、紅糖、點心、紅薯等糖類食品,容易引起血糖驟然升高 。
空腹過量進食糖類食品還會破壞機體內的酸堿平衡,會造成胃部不適,出現燒心、吐酸水等癥狀 。
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