盤點：十種常吃的卻很臟的食物( 二 ) 食物

第十種食物：冷盤。
【盤點：十種常吃的卻很臟的食物】 污垢：研究發現，冷盤可以很容易引起李氏桿菌，因為李氏桿菌更容易在寒冷的環境中滋生。超市避免方式：避免選擇熟食店的冷盤。家用避免方式：在三明治上面涂上芥末，因為它可以在2小時之內殺死90%的李氏桿菌、大腸桿菌和沙門氏菌。