文章插圖
可以，黃油牛軋糖做法如下：
食料：黃油200克 。白色無夾心棉花糖560克 。奶粉350克 。抹茶粉50克 。熟花生米500至600克 。
步驟：
1、將花生米放在200攝氏度的溫度下烤至顏色變深、變黃，晾涼后搟成花生碎；
2、把黃油放入電飯鍋，用加熱功能使其融化；
3、往鍋內加入棉花糖，繼續加熱融化，并攪拌均勻；
4、向鍋內篩入奶粉，邊篩邊攪拌；
5、然后篩入抹茶粉，繼續攪拌；
6、倒入花生碎繼續用力攪拌；
7、趁熱將攪拌均勻的棉花糖團放在墊了保鮮膜的烤盤上，用手整形成厚度1至2cm的長方形 。溫熱時用搟面杖搟平表面即可；
8、放入冰箱冷藏至稍涼后，拿出切塊 。
【做牛軋糖可以用奶精嗎】9、用糖紙包裝好牛軋糖，放置即可 。