文章插圖
1.準備豆渣 。
2.準備雞蛋、紅椒、香菜、豬肉片(用水洗凈) 。
3.坐鍋(無油)倒入豆渣 。
4、小火翻炒 。
5、翻炒至沒水 ， 倒入打好的蛋液 。
6.繼續用小火翻炒 ， 或者用筷子翻炒 。
7.直到蛋液完全凝固，離火 。
8、坐鍋加熱 ， 將肥肉片放入小火煉制 。
9、保持小火煉制 。
【怎么樣炒新鮮豆渣】10.練豬油，去油渣 。
11.將原豬油鍋加熱至五成熱，倒入炒好的雞蛋豆渣 。
12.攪拌均勻 。
13.放鹽 。
14.放香菜 。
15.放紅辣椒 。
16.中火翻炒均勻 。
17、鍋裝 。
以上解釋了如何炒鮮豆渣 。這篇文章已經分享到這里了，希望對大家有所幫助 。

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