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這款蛋糕的口感有別于磅蛋糕 ， 它沒有那么扎實 ， 也沒有那么甜膩 ， 質地是有些酥松的 ， 你還能聞到可可味也蓋不住米香 。
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請注意：蛋糕一定要完全冷卻后再切件 ， 太心急的話可能你一刀下去它就碎裂了 。 如果你和我一樣熱愛果干 ， 也請記得要將果干盡量切碎 ， 因為蛋糕體是相對酥松的 ， 太大的果干會造成切件困難 ， 或者你可以只將果干撒在表面 。
【櫻桃可可蛋糕的做法，口感獨特的秘訣所在】下面跟大家分享一下我的早餐搭配：櫻桃可可米粉蛋糕、全麥卡士達小餐包、雞蛋、香腸、圣女果、胡蘿卜、香蕉、黑咖啡 。 帝都這兩天大風降溫 ， 不多吃點怎么行？
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