人越老越要管住嘴，少吃3樣，多吃4樣，避免傷身，渾身都有力氣 _健康小知識

人過了中年以后，身體機能如同正午的太陽，正在緩緩地落下。尤其是一些人上班的時候身體還算可以，退休后閑下來了，突然發現各種各樣的小毛病都冒了出來。這不但和變化的心情有一定的關系，同樣也是無法避免的自然規律，畢竟身體各部分的“零件”用了一輩子了，難免會有點小故障、小毛病，無論誰都無法抵抗，但日常“保養”的好，還是能延長“使用壽命”的。
老話說“三分靠動七分靠吃” ，吃什么？怎么吃？對中老年人是一件很重要的事情，不能和年輕時候一樣中午吃雪糕，晚上吃火鍋那么瀟灑了。
但還是有一些人飲食方面不注意，往往病從口入，不合理的飲食習慣讓身體承受了更大的壓力，其實健康的身體才是最寶貴的，什么錢都可以省，唯獨吃方面別省錢，人越老越要管住嘴，少吃2樣食物，多吃4樣，避免傷身，吃的好，睡的好，渾身都有力氣。
少吃哪3樣食物？
1、少吃腌制的食物
很多中老年人有吃腌制食品的習慣，一是方便，二是省錢，沒什么胃口的時候隨便一點咸菜白粥就是一頓飯，餐桌上常備著腌黃瓜，腌咸菜之類的食物。這是不健康的飲食習慣，腌制菜需要長時間的保存、發酵，不但對身體有害的亞硝酸鹽含量高，含鈉量高，而且營養很低，尤其是維生素類幾乎損失殆盡，為了健康著想，這類食物能不吃就不吃，盡量吃新鮮的。

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2、少吃脂肪含量高的食物
經常吃脂肪含量高的食物，會引起很多“老年病” ，老話說“千金難買老來瘦” ，攝入脂肪過多很容易導致身體肥胖，血脂水平升高，脂肪沉積在血管壁上，讓血液的黏稠度也增加，并且影響消化能力，如肥豬肉，黃油，肥鴨，肥鵝等都要盡量少吃，偶然吃上幾頓解饞是沒問題的。

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3、少吃淀粉類食物
老年人很多都是血糖偏高，而淀粉類食物含糖量都是比較高的，一些人一日三餐就是面條、米飯、饅頭當成主食，吃的量還比較大，對年輕人來說還行，但老年人也這樣吃就不合適了，不過主食也是蛋白質和能量的主要來源，不吃也是不健康的，可以搭配紅薯、玉米、豆類、燕麥等粗糧食用，不但獲取了更豐富的營養，還減少了淀粉中糖分帶來的襲擾。

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多吃哪4樣食物？
1、多吃高蛋白食物
年齡越大，越要注意蛋白質的攝入，這是人消耗能量的主要來源，缺乏蛋白質會引起很多毛病，腿腳也沒力氣，如雞蛋就是最便宜實惠的高蛋白食物，一天補充1-2枚雞蛋是很有必要的。
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食材：雞蛋4個，干蝦皮、姜；生抽，香醋，糖，淀粉，鹽適量。

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1、2勺蝦皮全部剁碎，生姜拍碎切成姜蓉。 4個雞蛋加入碗中，放入少許的鹽，將剁碎的蝦皮和生姜末一起放入，打散攪拌均勻。

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2、調料碗中加入2勺生抽， 2勺香醋，半勺糖和大約1勺干淀粉，擦入一些姜蓉，再加入5勺左右的水，攪拌均勻至糖基本融化。

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3、炒鍋內加多一些的油，油熱以后，旺火炒雞蛋，將雞蛋在鍋中鏟成大塊后盛出備用。