【食物發芽后有劇毒？有的吃了會中毒，有的營養價值翻倍】一提到食物發芽 ， 大多數人會認為“發芽的食物一般都帶毒 ， 不能吃 ， 吃了會致命！”可是 ， 像綠豆芽、黃豆芽、豌豆苗這類芽菜 ， 我們卻能正常吃 。 那么 ， 生活中一些常見的食物 ， 如花生、土豆、紅薯、大蒜、生姜等 ， 它們發芽究竟會營養翻倍還是產生毒素呢？嘿嘿 ， 看了這組圖你就明白了！
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來源:長沙晚報
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