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生榛子怎么炒 炒榛子的方法

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導讀：生榛子怎么炒?榛子好吃 ， 但自己動手做起來就很麻煩 ， 那么 ， 生榛子怎么炒呢?下面食療網小編就來給大家介紹下 ， 炒榛子的方法 。

生榛子怎么炒：
1、　把沙子放入鍋內炒燙 ， 放入新鮮榛子 ， 不停地翻炒 ， 約10分鐘后 ， 取幾粒砸開 ， 如仁心已呈黃色即成 ， 速將沙子篩凈 ， 將榛子倒入盆內 ， 晾涼后即可食用 。
2、榛子去殼取仁;食油人鍋中燒滾 ， 將榛仁倒人熱油鍋中 ， 迅速翻炒至色黃質酥 ， 用漏勺撈出瀝出余油 ， 置碗中 ， 趁熱拌人白糖即可 。此品具有健腦益智的功效 ， 有助于大腦發育 ， 開發智力 。
【生榛子怎么炒 炒榛子的方法】 3、或者用微波爐：將榛子 ， 均勻攤平放在微波爐內的玻璃盤上 ， 以中檔加熱 ， 中間停爐翻動幾次 ， 3分鐘左右聽到咔咔果皮裂開聲 ， 待響幾秒鐘后即已炒熟 ， 應及時停機 ， 晾一會兒就可食用了 。
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