1. 首頁 > 健康養生 > >

如何走出夏季飲食誤區

養生功效夏季飲食誤區

     
        ◆ 飯后一杯冷飲或冰品
因為熱 ， 人們往往飯后就喝杯飲料或吃個冰品 ， 但是一罐奶茶的熱量有180卡路里 ， 一杯冰咖啡的熱量有115卡路里 ， 而一支雪糕的熱量至少就有280卡路里 。
喝飲料的時候人們只覺得自己在解渴 ， 不覺得在吸收熱量 。但是 ， 接下來麻煩就大了 ， 因為身體要消耗100卡的熱量 ， 需要靠爬15分鐘的樓梯 ， 或走半小時的路程 ， 你有沒有這么做呢?那么為了不讓多余的熱量找上門 ， 我們又該怎么辦呢?
聰明選擇：喝白開水或礦泉水 ， 也許一開始會覺得沒味道不好喝 ， 但習慣是慢慢養成的 ， 一旦養成了清淡的口味 ， 再喝各種含糖飲料反而會覺得不習慣 。(例如一般來自日本的罐裝茶飲料都是無糖的 ， 而當日本人喝到本地的含糖茶飲料也會覺得很奇怪 ， 覺的不好喝 。)
◆ 吃日本料理
炎熱的夏天 ， 有的單身女性喜歡到超市購買一些看起來比較清淡的日本料理 。其實 ， 并非所有的日本料理都是清淡的 。再者 ， 有的人認為燒烤類比油炸類熱量低 ， 因此經常光顧 ， 殊不知 ， 烤醬里面放了很多的醬油、糖、油 ， 這么一來 ， 熱量也增加了 。
聰明選擇：可以選擇壽司類 ， 在吃烤肉時可多選擇涼拌菜 。
◆ 多喝綠豆糖水
一般人認為 ， 夏天胃口不好吃不下是因為上火或火大 ， 因此 ， 經常喝綠豆湯去火解暑 ， 但綠豆這些食物屬于糖類 ， 如果吃得太多會發胖 。
聰明選擇：要學會取代 。如果飯后要喝一碗綠豆湯 ， 記得飯量要減少四分之一 。如果把綠豆湯當做飯吃(喝完湯再吃綠豆) ， 可以少放一點糖 ， 然后加入一些低脂牛奶 ， 再切進些水果 ， 就可以得到和正餐類似的營養 。
◆ 吃涼面
一般人都特別熱愛四川的一種涼面 ， 認為油少又干爽 ， 適合夏天吃 。其實 ， 一碗涼面的熱量竟有520卡 ， 已經超過平常一頓正餐 ， 這是因為涼面的芝麻醬是油 ， 而辣油也是油 ， 食療 ， 熱量當然不會低 。
聰明選擇：為了少獲得熱量 ， 你需要特別告訴老板 ， 最好不要放辣油 ， 當然 ， 芝麻醬放一半就夠了 。
◆ 多吃水果
夏天是水果盛產期 ， 一般人對水果沒有戒心 ， 就會大吃特吃 。事實上 ， 過食水果 ， 水果中的糖也會讓血液中的油脂升高 。
聰明選擇：夏天也是蔬菜生產期 ， 吃些蔬菜水果沙拉也不錯 ， 讓水果的份量少一點 。
◆ 把鮮奶當開水喝
夏天天氣熱 ， 胃口不好 ， 可又需要足夠的營養 ， 于是有的人就開始多喝牛奶 ， 一天要喝好幾杯 ， 但是已有研究指出 ， 高蛋白質會阻礙鈣的吸收 。
聰明選擇：專家指出 ， 牛奶一天只能喝兩、三杯 。
◆ 吃漢堡
吃漢堡或三明治感覺自己吃得很少 ， 事實上熱量不低 ， 一個快餐商亭賣的雞肉漢堡熱量要300卡 。
【如何走出夏季飲食誤區】聰明選擇：在商亭出售的漢堡或三明治中 ， 海鮮漢堡、火腿漢堡熱量較低 。