血脂較高的老年人能不能喝牛奶.牛奶中含有一種耐熱的低分子化合物，可抑制膽同醇的生物合成．而且牛奶含有乳清酸，可影響脂肪代謝，鈣質可減少膽固醇的吸收，因此喝牛奶非但不會升高血脂，反而有降低血脂的效果，酸奶降低膽固醇的作用比鮮奶更顯著 。所以老年人．包括血脂較高、患冠心病的老人都可以喝牛奶 。如果有條件能喝脫脂牛奶或酸牛奶就更理想了 。
【血脂較高的老年人能不能喝牛奶】  

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