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綠蘿卜怎么炒好吃

蘿卜生活百科

用料：青蘿卜５００ｇ，食鹽適量，調和油適量，柿子椒適量 。
1、青蘿卜洗凈切成絲 。
2、佐料準備好 ， 辣椒，蔥，姜 。
3、熱油后，前一步準備好的佐料放入鍋中爆香 。
4、將蘿卜絲倒入，翻炒片刻放入適量的食用鹽即可出鍋 。
營養價值：
　?。薄⒙懿犯緩頌逅璧撓鎦剩矸勖負亢芨?，肉質致密 ， 色呈淡綠色，水多味甜、微辣，是著名的生食品種 ， 人稱“水果蘿卜” 。
　?。病⒙懿匪攘拷仙?nbsp;， 纖維素較多 ， 吃后易產生飽脹感，常吃有助于減肥 。
　?。場⒙懿分械慕孀佑禿途宋紗俳賦θ潿?，有助于體內廢物的排出 。
【綠蘿卜怎么炒好吃】選購：購買的時候，要看表皮光滑 ， 而且整體皆有彈力，帶有綠葉的蘿卜 。此外，挑選的時候要在手里掂一下，分量較重 ， 感覺沉甸甸的比較好 。以防買到空心蘿卜 。