同時 ， 一些銷售玻尿酸食品的店鋪 ， 并沒有明確標注適用人群 。 上述“新碩優品玻尿酸飲用水”銷售的店鋪 ， 在新京報采訪人員向客服提問時才稱 ， 孕婦及嬰幼兒不適宜飲用 。
而按照國家衛健委發布的解讀《關于蟬花子實體（人工培植）等15種“三新食品”的公告》中提到 ， 透明質酸鈉在嬰幼兒、孕婦和哺乳期婦女人群中的食用安全性資料不足 ， 從風險預防原則考慮 ， 上述人群不宜食用 ， 標簽及說明書中應當標注不適宜人群 ， 并標注推薦食用量≤200毫克/天 。
值得注意的是 ， 市場監管總局今年1月最新《允許保健食品聲稱的保健功能目錄 非營養素補充劑（2022年版）》（征求意見稿）中 ， 保健食品在列的24種保健功能中 ， 包括“有助于改善皮膚水分狀況” 。 食品只有申請獲得保健品的“藍帽子” ， 才可以宣傳其保健效果 ， 而上述飲料并未獲得 。
玻尿酸直接飲用效果不大
在專家看來 ， 口服玻尿酸飲品或許跟喝上一杯水的效果差不多 。
科信食品與健康信息交流中心科技傳播部主任阮光鋒對新京報采訪人員表示 ， 口服透明質酸無法直接對人皮膚產生影響 ， 這類飲品與普通礦泉水“沒啥大的區別” ， 更多還是營銷 。
阮光鋒介紹 ， 透明質酸是大分子的多糖類物質 ， 口服透明質酸不可能直接被人體吸收 ， 口服后的大分子透明質酸一樣會經過胃腸道的消化分解 ， 先轉化成小分子的糖 ， 才能被人體吸收利用 。 其次 ， 人體自己就可以合成透明質酸 ， 這樣基礎原料 ， 其實都來自飲食及代謝產物 ， 并不需要額外補充透明質酸 。
阮光鋒稱 ， 飲用透明質酸水并不能直接給人的皮膚補充透明質酸 。 “但喝透明質酸水倒是可以給人體補充水分 ， 對皮膚保濕還是有點用 。 不過 ， 發揮真正作用的是水 ， 并不是透明質酸 ， 你喝涼白開也一樣 。 ”想要給皮膚保濕 ， 還是要多喝水 ， 勤用保濕產品 。
新京報采訪人員 王子揚
【生物|“玻尿酸”飲品尋求標準化，營銷噱頭質疑仍不斷】編輯 李嚴 校對 柳寶慶

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