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美食中國飲食健康有效的食療方法

美食飲食健康

麥芽山楂飲
配料：炒麥芽15克，炒山楂15克，紅糖適量 。
制法：把麥芽與山楂水煮去渣取汁，加紅糖 。
藥用：隨意飲用 。
說明：健脾開胃、軟堅散結；對肝硬化、睡臥不寧有療效 。
仙人牛脾 配料：黃牛脾90克，仙人掌90克 。
制法：把仙人掌切成二片，夾入黃牛脾，用木炭火烤熟，棄仙人掌 。
藥用：吃牛脾，每天1只，連服7天 。[美食中國]
【美食中國飲食健康有效的食療方法】 說明：對肝硬化有療效 。
泥鰍燉豆腐

配料：泥鰍500克，豆腐250克 。
制法：將泥鰍去雜，洗凈，加水、鹽燉至五成熟，放豆腐、燉熟 。
藥用：吃肉喝湯 。
說明：利濕消水；對伴有黃疸和腹水的肝硬化有療效 。
冬筍香菇湯 配料：冬筍250克，香菇50克 。
制法：冬筍剝殼，切絲，香菇切片，同入鍋中翻炒20分鐘，食療，加湯、調料煮沸即可 。
藥用：隨餐食用 。
說明：疏肝健脾；對肝硬化、腹脹、肝區不適、肝脾腫大有療效 。