1、芹菜與蜆、蛤、毛蚶、蟹 。蜆、蛤、毛蚶、蟹等體內都含有維生素B1分解酶，食療，這種分解酶被加熱后雖然有的失效，但鑒于人們在食用海鮮時喜歡生吃，或只是用開水簡單地燙一燙，所以這些蛤貝體內的維生素B1分解酶并未全部失活，此時若與芹菜同食，就會將其中的維生素B1全部破壞掉 。
尤其和蟹同食，會極大影響蛋白質的吸收 。但是，此刻的酶遇到酸就會減弱其分解能力，因此進食蛤貝海鮮時適當加醋，則可以保護維生素B1 。
【芹菜與什么食物相克?】
2、芹菜與甲魚 。兩者同食就會中毒，可以飲用橄欖汁解毒 。
3、芹菜與菊花 。兩者同食會引起嘔吐 。
4、芹菜與雞肉 。兩者同食會損傷元氣 。
- 哪些食品與狗肉相克,最有效的食療方法
- 傳播|四問當前上海疫情：抗疫最佳選擇是什么？
- 酒精性肝硬化吃什么好最有效的食療方法
- 秋季養胃粥,秋季養胃喝什么粥最有效的食療方法
- 疫情|廣州：新增本土感染者大多與之前公布的病例存在關聯
- 食療養生 經常干咳吃什么
- 新聞|廣州：新增本土感染者大多與之前公布的病例存在關聯
- 陳斌|廣州：新增本土感染者大多與之前公布的病例存在關聯
- 服中藥時我們為什么要“忌口”
- 雞蛋不宜與白糖同煮