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1、材料:紫菜(干)12克,北豆腐150克 , 豬瘦肉90克 。調料:醬油4克,醋3克,鹽3克 , 香油5克 。
2、豬肉切片腌過,拖水,豆腐切片 。
3、待水煲開,倒入紫菜,豆腐,肉片 , 再開時,加些醬油、醋、鹽、香油及蔥粒即成 。
【紫菜豆腐肉片湯】4、此湯能清腸胃熱,治痔瘡 。豐富碘質、潤腸清熱、去脂瘦身 。
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