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鮑魚和土豆的做法:
1.準備食材:小鮑魚10只，土豆1個，豬肉適量，番茄1個，白菜1/4個 。
2.將西紅柿用開水焯一下，去皮，切成小塊 。
3.土豆去皮，切成滾刀，肉切片，蔥姜切片 。
4、鮑魚殼和內臟，洗凈 ， 在臉上劃幾刀 。
5.把卷心菜撕成小塊 。
6.鍋中加入花生油 ， 煸炒蔥姜末 ， 翻炒肉片 。百科全書[]
7.加入西紅柿，翻炒至肉變軟 。
8.加入土豆翻炒 。
9.土豆炒好后加水 。水量不超過土豆 。加入3湯匙料酒和1/2湯匙鹽 ， 用中火煨 。
10.土豆變軟后加入鮑魚燉2至3分鐘 ， 土豆熟后加入白菜 ， 白菜變軟后加入雞精 。這道菜湯汁液豐富 ， 營養豐富 ， 味道鮮美 。
【鮑魚土豆做法大全】以上解釋了鮑魚土豆的做法 。這篇文章已經分享到這里了，希望對大家有所幫助 。

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