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多功能的蘋果綠豆沙

蘋果綠豆



1.去皮綠豆用清水提前浸泡1小時以上
 
2.將泡好的綠豆放入鍋中，加入沒過綠豆的水
3.大火煮開之后，轉小火煮到綠豆開花，瀝干水分
 
4.將蘋果洗凈，切成2厘米見方的蘋果塊
5.將蘋果和綠豆依次放入榨汁機榨汁即可 
 
 
 
烹飪技巧
1、不建議使用帶皮綠豆，去皮綠豆口感會比較好；
2、如果買不到去皮綠豆，可以將綠豆煮開花，去皮；
3、綠豆一定要提前煮熟再使用；
4、蘋果中含有糖分，不需要另外加糖 。 
【多功能的蘋果綠豆沙】  

，食療