桂圓與龍眼的區別!很多小伙伴都不知道!!
龍眼指的是鮮果.
龍眼帶殼帶核曬干后,叫龍眼干.
如果是去殼去核,只留果肉,曬干后就叫桂圓.龍眼—含有糖、蛋白質和多種維生索等營養成分,尤其是糖分的含量很高,并有可以被人體直接吸收的萄萄糖以,體弱貧血,年老體衰,久病體虛,經常吃些龍眼很有補益;婦女產后,龍眼也是重要的調補食品 。可以水煎服用,也可制成果羹食用,還可與白沙糖共同熬成膏劑服用 。民間用龍眼肉9克、花生米15克煎湯;或用龍眼兩6克、蓮子15克、糯米30克熬粥,早晚各吃一次,均有補益的功效 。
桂圓肉—
分布狀況:龍眼原產于我國南部及西南部,現我國龍眼主要分布于廣西、廣東、福建和臺灣等省(區),此外, 海南、四川、云南和貴州省也有小規模栽培 。世界上栽培龍眼的國家和地區還有泰國、越南、老撾、緬甸、斯里蘭卡、印度、菲律賓、馬來西亞、印度尼西亞、馬達加斯加、澳大利亞的昆士蘭州、美國的夏威夷州和佛羅里達州等 。
性味:甘、平溫、無毒 。
歸經:入心、脾、胃 。
功效:補心脾,益氣血,健脾胃,養肌肉 。
主治:思虛傷脾,頭昏,失眠,心悸怔忡,虛羸,病后或產后體虛,及由于脾虛所致之下血失血癥 。
禁忌:患有外感實邪、痰飲脹滿者勿食桂圓肉 。
說明:桂圓肉有補心脾、益氣血作用,是一種比較理想的中藥,但鮮桂圓肉多食卻易生濕熱及引起口干 。入藥治病多用干桂圓肉
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