1、鮮茶樹菇用鹽水浸泡一會兒 , 冼凈后對半切成兩段 。
2、五花肉洗凈切片 。
【新鮮茶樹菇的做法】3、蒜苗洗凈切小段,姜蒜切好備用 。
4、鍋中放一點油,放入五花肉炒出油 。)
5、肉下鍋,放入姜、蒜、蒜苗白色段爆香 。
6、倒點生抽和鹽炒一下肉,讓其有味道 。
7、放入鮮茶樹菇翻炒至變軟 。
8、放入蒜苗葉翻炒,最后調味即可 。
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