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酸辣豬皮炒木耳

生活百科豬皮

1、食材：鹵豬皮300克、青椒1個、木耳10朵、辣椒醬1勺、陳醋2勺、生姜2片、大蒜3瓣、食鹽適量、食用油適量 。
2、木耳提前泡發，洗凈，撕小朵 。
3、鹵豬皮切絲 。
4、鍋里倒入適量的油燒熱后，放入大蒜和生姜絲爆香 。
5、放入青椒和豬皮翻炒片刻 。
6、加入木耳 。
7、加入食鹽 。
8、加入辣椒醬 。
【酸辣豬皮炒木耳】9、加入陳醋，翻炒均勻即可 。