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水果這樣吃，等于“引病入胃”！3大傷胃因素就在你身邊( 二 )

健康知識養生常識


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2、
兩個習慣 ， 減少胃食管反流
①晚飯別吃太晚
胃食管反流
更容易在夜間出現
， 尤其是胃還沒有排空就睡覺 ， 反流風險更高 。 那么 ， 胃排空一般需要多久？
實驗
我們的采訪人員在早晨8點一刻左右吃了包子、豆漿 ， 然后進行B超檢測 ， 結果發現：
◎飯后20分鐘時 ， 胃被撐大 ， 無法測量體積；
◎飯后1個半小時 ， 食物已經變成了食糜 ， 胃體積大約500ml；
◎飯后3小時 ， 食物基本排出胃部 ， 胃體積大約77ml 。
水果這樣吃，等于“引病入胃”！3大傷胃因素就在你身邊
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專家說 ，
一般的食物
， 胃需要
4小時左右
才能排空；
水、飲料
大概需要
2小時
；
不好消化或高熱量飲食
， 排空時間相對延長 ， 但一般
不超過6小時
。
所以 ， 晚餐時間不能太晚 ， 與睡覺時間
間隔4小時以上
為宜 。
水果這樣吃，等于“引病入胃”！3大傷胃因素就在你身邊
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②睡覺時墊高上半身或右側臥
對于胃食管反流病人來說 ， 枕頭的高度、睡姿都對病情有一定的影響 。
◎如果習慣平躺：
建議枕一個高點的枕頭 ， 再用一個低一點的枕頭墊在肩背部 ， 從而抬高上半身 ， 降低胃食管反流風險 。
◎如果習慣側臥：
推薦右側臥 ， 讓胃內容物偏向幽門 ， 減少胃食管反流 。
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三、胃內驚現巨大“石頭”
罪魁禍首竟是水果？
我們常說 ， 適當多吃水果對身體有好處 ， 但水果吃不對 ， 可能出現
胃石
， 甚至導致
胃壁壞死、穿孔以及腸梗阻等
一系列危害 ， 這是怎么回事？
案例
一老年女性 ， 因聽信偏方 ， 經常空腹吃柿子 ， 連續吃了小半年 。 結果胃里長出了石頭 ， 且胃石通過幽門進入十二指腸了 ， 引發了十二指腸梗阻 。
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吃水果為什么會引發胃石？如何規避風險？
1、
高鞣酸水果 ， 易引發胃石
很多水果中都含有
鞣酸
， 當它與胃酸相結合時 ， 會產生一種類似果膠的黏合劑 ， 此時如果遇到蛋白質 ， 又會粘合形成豆腐渣樣的東西 ， 時間久了 ， 就會變成堅硬的胃石 。
空腹時 ， 胃酸水平高 ， 如果進食了大量高鞣酸水果 ， 就更容易引發胃石 。
2、
簡單2招 ， 發現鞣酸的藏身之處
鞣酸具有2個明顯的特征：
①味道酸澀 ， 微微發苦 。
像柿子尤其是未成熟的柿子、黑棗、山楂 ， 鞣酸的含量就比較高 。
②存在于水果的皮、籽中 。
像葡萄皮、葡萄籽中的鞣酸含量也比較高 。
建議大家在吃這些水果時 ，
一要
去皮吐籽 ，
二要
避免空腹吃太多 。
水果這樣吃，等于“引病入胃”！3大傷胃因素就在你身邊
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此外 ， 胃還有
“五怕”：
【水果這樣吃，等于“引病入胃”！3大傷胃因素就在你身邊】怕熱（飲食不要太燙）、怕省（盡量少吃隔夜菜）、怕酒、怕撐、怕坐（避免久坐） ， 生活中要注意避開不良習慣 ， 護胃健康 。