編者按:冬天喝上一碗熱騰騰的羊肉湯或者吃上一鍋羊肉火鍋,是不是感覺很溫暖?但是你知道食用羊肉的禁忌嗎?羊肉不能和什么一起吃?那些人不宜吃?一起來跟小編了解下吧!順便看一看羊肉的做法大全,冬季最滋補喲!
吃羊肉不可不知羊肉的8種滋補妙用 羊肉性味甘溫 。羊肉可治療陽痿、早泄、經少不孕、產后虛羸、腹痛寒疝、胃寒腹痛、納食不化、肺氣虛弱、久咳哮喘等疾病 。加入中藥材,做成藥膳,起到滋補和保健作用 。
1.羊肉150克,粳米100克,生姜5片 。共煮粥,加油、食鹽調味 。主治體虛怕冷,腰腿酸軟,腎虛陽痿,遺精早泄,月經不調,血虛經痛 。
2.羊肉250克,豬蹄1只,調料適量 。羊肉翻炒,蒸米醋去盡膻味,與豬蹄燜熟 。適用于產后乳汁不足,腰酸及小腹冷痛、產后虛寒貧血等癥 。
3.羊肉1000克,甘草、當歸各10克,食鹽、生姜、桂皮、八角及水適量,小火燜熟 。主治老人感冒,風寒咳嗽,體虛怕冷,腰酸腿軟,小便頻繁 。
4.羊肉150~200克,大蒜40~50克,蝦米30克 。先煮蝦米、大蔥后下羊肉,至肉熟 。飲湯食蝦與肉 。適用于腎虛陽弱,陽痿,腰冷痛,畏寒,夜尿多等癥狀 。
【羊肉補腎養血的滋補秘方 這些人不宜多吃】5.羊肉250克,當歸30克,生姜15克,加水煎至羊肉爛熟,去渣取汁服 。用于脾胃虛寒,里急腹痛,產后腹中冷痛及腹中寒疝之癥 。
6.羊肉500克,黨芪、黨參各30克,生姜25克,當歸20克同煮 。食肉喝湯,治氣血虛弱,營養不良,貧血,低熱多汗,手足冷等病癥 。
7.羊肉250克,煮爛,再加鮮山藥500克,糯米250克,煮成粥 。早晚各食1次,治食欲不振,大便稀溏,腰酸尿頻,體弱畏寒等病癥 。
8.羊肉200克,當歸15克,生姜30克,蔥白10克,共煮,加食鹽等調料,吃肉喝湯 。治虛冷反胃,寒疝及感冒等病癥 。
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