馬兜鈴酸|為什么說魚腥草是“害人草”?常吃魚腥草會怎樣?別再誤解了( 二 )


該事件的禍根也是由于濫用中藥導致 , 龍膽瀉肝丸需要用白木通入藥 , 但上世紀30年代白木通貨源較少 , 難以滿足需求 , 商家于是將含有馬兜鈴酸成分的關木通用于取代白木通 。
3、青木香
青木香同樣也是含有馬兜鈴酸的中草藥 , 《江西中醫藥》曾經記錄了一位因青木香中毒而導致尿毒癥的患者故事 , 患者鄒大叔本想用青木香治療蛇毒 , 誰想剛吃完就腿腫、腹脹、嘔吐不止 , 在醫院被查出急性腎功能衰竭 。

?生活中看見上述的幾味中藥 , 一定要避開 。 另外 , 需要提醒的是 , 魚腥草雖然不會損傷腎臟 , 但也要有選擇地吃 , 一些特殊環境生長的魚腥草不建議食用 。
三、這樣的魚腥草 , 不建議你吃
1、馬路邊上的魚腥草
馬路邊常年受到汽車尾氣、燃料揮發泄露以及輪胎磨損產生的塵屑污染 , 在這個環境下生長的植物多含有大量的重金屬成分 , 人在食用后對健康有害 。
2、公園綠地里的魚腥草
公園內多有大量的樹木種植 , 為了讓樹木更好生長往往會定期進行藥劑噴灑 , 這些藥物可能會滴落到土壤、野菜上 , 吃了這種環境下生長的野菜 , 也可能給健康帶來風險 。
3、污染水域附近的魚腥草
污染水域生長的魚腥草 , 特別容易沾上肝巨片形吸蟲的蟲卵 , 這類寄生蟲具有很強的毒性 , 對健康破壞性極大 , 且病情隱匿很難診斷 。

?魚腥草并沒有大家傳言中的那么可怕 , 也不是所謂的“害人草” , 愛吃魚腥草的人大可以放心 。
參考資料:
[1
《“馬兜鈴酸”致癌 , 云貴川人的心頭好還能吃嗎?》.四川省腫瘤醫院.2023-03-29
[2
《保胃健康丨四月的魚腥草最鮮嫩 , 吃魚腥草有什么好處?》.廣東省中醫院.2022-04-22
[3
《路邊挖野菜純天然能涮腸子?專家:小心重金屬農殘等污染》.北京日報客戶端.2022-03-31
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