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飲食|西瓜汁多味甜，糖友可以吃西瓜嗎？看完這些數據，你就懂了

糖尿病負荷數據西瓜飲食血糖患者觀點評論波動食物的整體影響

糖尿病 ， 我國排名首位的代謝性疾病 。 高于正常范圍的血糖 ， 隨著時間的延長 ， 均會對心血管、腎臟、神經、視網膜等造不同程度的損害 。
因此 ， 糖尿病患者首要任務是降血糖 ， 延緩各慢性損害的進展 。 在降糖措施中 ， 飲食治療占據著舉足輕重的地位 ， 良好的飲食習慣不僅有利于血糖快速達標 ， 還可減少血糖波動 。
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說到吃 ， 可能是糖友們最感興趣 ， 也是最頭疼的問題 。 前兩天在菜場看到西瓜已經上市了 ， 雖然價格還是偏貴 ， 不過還是沒抵擋住西瓜的誘惑 。 這兩天正好處于五一小長假 ， 外出游玩的人特別多 ， 在路上買幾片西瓜吃 ， 去暑解渴不要太好 。
那么 ， 對于我們的糖尿病患者而言 ， 可以吃西瓜嗎？
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一、糖友吃西瓜的顧慮
西瓜汁多味甜 ， 能降溫去暑 ， 是深受大眾喜愛的水果之一 。 糖尿病患者的飲食原則為限制碳水化合物的攝入 ， 尤其是含糖豐富的高熱量食物 ， 以降低血糖波動 。 由于西瓜吃起來甜味十足 ， 故部分患者把西瓜歸類為高糖食物 ， 對其是敬而遠之 ， 擔心會引起血糖波動 。
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在此 ， 我們有必要去除各位糖尿病患者的顧慮 ， 西瓜雖然吃起來比較甜 ， 但它對血糖的影響卻不大 。
西瓜中含有葡萄糖、果糖、蔗糖 ， 雖然所含糖分升糖速度較快 ， 升糖作用也較強 ， 但西瓜中這些糖分的含量卻不高 ， 對血糖的整體影響較小 。 適當進食 ， 不會引起血糖波動 。
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二、西瓜的相關數據
如果各位糖尿病患者依然放心不下 ， 那我們就來看一看西瓜與血糖有關的數據 。
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判斷食物對血糖整體影響的指標為血糖負荷 。 血糖負荷低于10 ， 為低血糖負荷食物 ， 糖尿病患者可以放心進食；血糖負荷位于10-20 ， 為中血糖負荷食物 ， 糖尿病患者可以適當進食；血糖負荷高于20 ， 為高血糖負荷食物 ， 糖尿病患者應限制攝入 。
西瓜的血糖負荷為4.2 ， 為低血糖負荷食物 ， 糖尿病患者可以放心食用 。 我們來比較一下 ， 面條的血糖負荷為23 ， 米飯為37 ， 均為高血糖負荷食物 ， 對血糖的影響遠大于西瓜 。 但糖尿病患者依然在進食米飯 ， 面條等食物 ， 只不過需要控制入量而已 。 因此 ， 糖尿病患者可以吃西瓜 ， 適量即可 。
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綜上 ， 西瓜雖自帶甜味 ， 但屬于低血糖負荷食物 ， 對血糖的整體影響較小 ， 糖尿病患者可以適量食用 。