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年過50歲會“斷崖式”衰老？注意：5種食物可多吃，越老越要補充( 二 )

健康知識養生常識


枸杞子則是滋補肝腎的佳品 ， 也是美容藥膳中常用的原料之一 ， 維生素A的含量也特別豐富 。 這些食物加在一起后 ， 更能促進營養成分的吸收 ， 女性食用后的臉色更加滋潤動人 。
年過50歲會“斷崖式”衰老？注意：5種食物可多吃，越老越要補充
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煲枸杞酒釀蛋時 ， 先將200克酒釀煮開 ， 然后依次加入5克枸杞、適量冰糖和50克攪拌均勻的鵪鶉蛋蛋液 ， 最后大火煮開即可 。
3、豆腐
豆腐是極好的優質蛋白來源 ， 同時豆類食品中還含有一種被稱為異黃酮的化學物質 ， 又稱為植物雌激素 ， 可減少強有力的雌激素活動空間 。 如果擔心自己會患乳腺癌 ， 可經常食用豆類食品 。
年過50歲會“斷崖式”衰老？注意：5種食物可多吃，越老越要補充
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豆腐切丁 ， 用鹽水焯一下 ， 撈起后裝盤 。 鍋內放油 ， 下入咸蛋黃碎炒散 ， 加適量鹽、味精、胡椒粉翻炒1分鐘 。 將炒好的蛋黃澆在加工好的豆腐上 ， 再撒少許蔥花即成 。
4、西蘭花
西蘭花屬于開始自花的蔬菜已被科學家們證實是最好的抗衰老和抗癌食物 ， 其中含有豐富的抗藥物 ， 化物質 ， 比如維生素C以及胡蘿卜素等 ， 女性在平時多吃一點 ， 能夠使得皮膚更加細嫩光滑 。
年過50歲會“斷崖式”衰老？注意：5種食物可多吃，越老越要補充
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在吃西蘭花時可以和魚類一起搭配 ， 比如鱈魚 。 鱈魚上籠蒸10分鐘 ， 取出待用 ， 鍋內放油 ， 下入蔥末、姜末和搗碎的豆豉炒香 ， 再用鹽、味精、胡椒粉調味 ， 待豆豉炒酥后澆到加工好的鱈魚上 。 西蘭花用鹽水焯熟 ， 碼在鱈魚周圍即成 。
5、圓白菜
圓白菜也是開始自花的蔬菜 ， 其中的維生素C含量非常高 ， 同時還富含纖維 ， 人體攝入之后能夠有效促進腸胃蠕動 ， 讓消化系統始終保持年輕活力 ， 促進體內毒素和垃圾的排出 ， 讓人體內環境更加干凈 ， 皮膚更加白皙 。
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圓白菜洗凈、切塊 。 青蒜切段 ， 紅尖椒切塊 。 臘肉過水后切成薄片 。 圓白菜和臘肉分別用沸水焯一下 。 鍋內放少許色拉油 ， 下入臘肉炒香 ， 加適量鹽、味精、豆豉 ， 放入圓白菜和青蒜翻炒數下 ， 起鍋裝盤 ， 擺上紅尖椒做裝飾即成 。