血糖|提醒糖尿病人：3種早餐升血糖，要少吃，2種早餐降血糖，可常吃糖尿病

文章圖片

文章圖片

文章圖片

大家都知道一頓營養健康的早餐，能保證你一天的活力，早餐是非常重要的第一餐。可是對于糖尿病人來說，早餐吃不吃，如何吃卻是一道難題。
有些糖尿病人起床后發現自己的空腹血糖值比較高，就擔心吃早餐會讓血糖值升得更高，所以就選擇不吃早餐。其實不吃早餐不但降不了血糖，還會影響到一天的血糖值。
因為早上胰島素的水平處于敏感期，要是不吃早飯，就會影響到下面兩餐的血糖，反而會讓午飯和晚飯后的血糖值上升，造成全天的血糖值波動都比較大。
所以早餐對于糖尿病人是很重要的，一定要吃。不過有些糖友們不知道如何正確選擇早餐，吃錯早餐后會讓血糖值快速升高，對健康傷害比較大。

提醒糖尿病人：3種早餐升糖，要少吃， 2種早餐降糖，可常吃3種早餐升糖，要少吃：【血糖|提醒糖尿病人：3種早餐升血糖，要少吃，2種早餐降血糖，可常吃】1、粥類配糕餅
很多人都喜歡在早上喝上些粥，粥的種類也是多樣的，比如米粥，皮蛋瘦肉粥，蔬菜粥等，人們認為這樣種類豐富的粥營養高，再配上油餅，炸糕感覺好吃頂飽，又有營養。
不過對于糖尿病人來說，不管什么粥，它們的升糖指數都很高，吃了后，會導致糖分被腸道快速吸收，從而讓餐后血糖值急速上升。如果再配上油脂量和淀粉量大的油餅，炸糕，那更是會讓血糖劇烈波動。

2、面條配荷包蛋
因為面條清淡好消化，很多人早上喜歡煮碗面條搭配個荷包蛋來吃。其實這種早餐熱量很高，膳食纖維含量低，淀粉量大，非常容易讓餐后血糖值上升。
如果再搭配油煎荷包蛋，更是會導致攝入過多油脂，容易誘發心腦血管疾病。
所以糖尿病人如果想吃面條，盡量選擇粗雜糧面條，搭配蔬菜和優質蛋白質一起來吃，記住只吃面不要喝面湯。

3、快沖糊劑配無糖糕點
有些糖友們早上喜歡吃的簡單點，就會買些芝麻糊，藕粉等快沖糊劑，配上些現成的無糖糕點來吃。感覺是不會引起血糖上升的食物，但是升糖速度非常快。因為市面上所售大多數無糖糕點只是不含蔗糖而已，里面會含有果葡萄漿，麥芽糊精等代糖成分，吃了后非常容易讓血糖上升。

2種早餐降糖，可常吃建議糖尿病人可以吃這兩種經典降糖早餐
1、全麥面包搭配水煮蛋和蔬菜沙拉
蔬菜沙拉可以用小番茄、黃瓜、苦菊、紫甘藍、圓生菜換著做，再吃上兩片全麥面包，一顆水煮蛋，維生素，碳水，蛋白質，膳食纖維全都有了，營養搭配合理，飽腹感強，還不會讓血糖上升。

2、牛奶、菜團子配水煮蛋和核桃
牛奶選擇250毫升的脫脂牛奶，一個菠菜玉米菜團子，一顆水煮蛋，再加上一個核桃。這個早餐，可以減少脂肪的攝入，含有粗糧、蔬菜、蛋和堅果，營養均衡，還有利于平穩血糖。