文章插圖
1、用料:剩油條2根;蔥花、鹽、香醋適量 。
【剩油條的吃法】2、蔥花、油條切成段,2勺(喝湯勺)醋,一點鹽、半碗開水調(diào)成汁 。
3、鍋里放一點點油,油熱把蔥花爆香 , 把料汁倒進去 , 把油條倒進去,翻炒幾下即可出鍋!
4、原本就是一個“廢物利用”的菜,所以炒的時候可以隨意發(fā)揮,加入你喜歡的任何青菜絲和肉絲,味道會更佳 。
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