白迷|女，55公斤，吃了兩個月的輕食反倒重了2公斤，她是怎樣做到的？( 四 ) 醬料|減肥|熱量|魚肉|低脂肪

問：
“干脆自己做輕食算了，干凈衛生放心！”
現在也有不少朋友開始自己在家自制輕食，這里提醒一下，在自制輕食時，至少要準備2套刀具和砧板，做到生熟分開。
還有句大實話想說，不管這個輕食有好洋氣，其實不就是跟我們的涼拌菜差不多啊？！大家平時涼拌黃瓜、則耳根、萵筍絲、胡蘿卜絲的時候，喊老母親少放點油、少放鹽、少放糖，也就是一份輕食了嘛！
有些人只吃輕食，
有的人不吃主食，
有的人不吃甜的，
有的人直接靠餓，
都這么有毅力，就是沒毅力去運動。
我們人類真奇怪……

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參考文獻
1. 中國營養學會.《中國居民膳食指南》[M].北京:人民衛生出版社.2016
2. 李曉鳳,秦宇龍,劉姜汝等.即食果蔬中食源性致病菌風險評估的研究進展[J/OL].食品與發酵工業:1-9[2022-04-11]
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來源：四川大學華西醫院
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