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食管癌|全球一半食道癌在中國，3個致命的吃飯壞習慣，快看看你有沒有( 二 )

飲食食管癌



3.頓頓飯離不開煙酒
喝酒的度數越高 ， 造成食道黏膜的變性越明顯 ， 長期以往 ， 會造成食道黏膜的反復損傷、壞死等 ， 最后導致癌變 。 同樣的 ， 吸煙會導致煙草中的致癌物質隨唾液或食物下咽到食管 ， 吸收后作用于食管從而引起癌變 。
三、四大異常癥狀 ， 或是食道癌的信號中山大學腫瘤預防中心胸外科主任楊醫生表示：近8成的食道癌患者發現時已經是中晚期 。 為什么早期食道癌被檢測出來的幾率那么低？主要是食道癌早期的癥狀太容易被忽視 ， 一旦身體出現以下四個癥狀 ， 大家千萬不要重視！
1.喉嚨有異物感
食道癌早期癥狀雖然不明顯 ， 但依舊有跡可循 。 如果進食時感覺喉嚨有異物停留感 ， 咽部干燥等 ， 也就是通常所說的喉嚨發緊 ， 且這種情況一直存在 ， 有可能是早期食道癌發出警告 。
2.吞咽硬咽感
吞咽困難是食道癌最為明顯的癥狀 。 如果吞咽越來越難受 ， 慢慢的發展成連流質飲食也感到困難 ， 甚至喝水都難受 ， 這可能是食道癌的中晚期 。

3.胸骨脹悶或者疼痛
這類癥狀不一定會持續產生 ， 一般只在過度勞累及快速進食時會加重 ， 胸前部始終會有一種悶氣現象 ， 就好像是有一個東西堵塞在胸部 ， 使胸部呈緊縮的感覺 ， 這種情況在我們吞咽食物時候尤為明顯 。
4.咳嗽和聲音沙啞
食道癌會引起咳嗽和改變我們的聲音 ， 最為明顯的是聲音嘶啞 ， 聲音嘶啞通常是由于食道損傷或癌癥擴散到負責喉部的喉神經所致 。 此外 ， 食管癌手術后也會出現聲音嘶啞的情況 。
四、遠離食道癌 ， 三件事情要做好食道癌并不可怕 ， 可防可控 ， 日常生活中做好這三件事 ， 食道癌也會離你越來越遠 。
1.戒煙戒酒
不管是酒精還是煙草 ， 都會增加食道癌的風險 ， 時間長了可能會引發癌變 ， 所以建議戒煙限酒 ， 養成良好的生活習慣 。
2.飲食均衡
多吃新鮮的食物 ， 少吃腌制品及太辛辣的食物 ， 不要吃腐敗變質的食物 ， 適當多吃一些西蘭花、卷心菜等綠葉菜有助于我們減少食道癌的風險 。

3.高危人群定期檢查
年齡在40歲以上 ， 有上消化道癥狀且有食道癌家族史的人群 ， 應該更加引起重視 ， 這類人群推薦先做普通內鏡（食管胃鏡）檢查 ， 并考慮食管粘膜碘染色或電子染色內鏡等精查 ， 如果內鏡下沒有發現可疑病灶 ， 則定期隨訪 ， 如內鏡下發現可疑病灶 ， 則進行活檢病理檢查 。
食道癌是一種與飲食息息相關的癌癥 ， 大部分的食道癌都是吃出來的 ， 因此 ， 管住嘴才是關鍵 。


參考資料：
[1
《“癌從口入”：這七種癌癥跟吃有關》 ， 廣州日報 ， 2017-01-22
[2
《“燙”出來的食管癌 ， 還偏愛這5種人！》 ， 武漢協和醫院 ， 2021-12-17
[3
《食道癌的8大早期癥狀》 ， 家庭醫生 ， 2020-09-10
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