男孩痛風無法走路，罪魁禍首竟是餐桌上的它！你家可能也有 _健康小知識

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撰稿專家：注冊營養師賈梅|責編：惜十三
前些天，小編在網上看到一則新聞：

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很多人可能會覺得奇怪，鮮榨果汁不是一種健康的飲品嗎，怎么會喝出痛風呢？
別急，我們一點點來說。

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新鮮水果富含水、膳食纖維以及維生素和礦物質。其中的糖在膳食纖維的“包裹”下，不能在體內自由穿梭，所以吸收速度會相對較慢。
而在榨汁過程中，水果中的一些維生素比如VC會被空氣氧化，膳食纖維基本上被當成渣滓扔掉了。破壁時也使得糖分從膳食纖維中“逃”出來，形成了「游離糖」。
游離糖主要能很快進入血液，并在肝臟中代謝合成尿酸。由于代謝過程中沒有限速酶的參與，所以合成尿酸的速度非常高。長期大量飲用果汁，就會間接導致尿酸過多。
過量的尿酸如果來不及排出體外，就會在關節處結晶沉積，時間長了就形成了痛風。
此外，長期攝入過多的含糖果汁，還，進一步引起機體的代謝負擔，
《中國居民膳食指南》（2016）建議：
而一些果汁中的含糖量甚至高達29.4g/100g ，約是可樂的3倍！

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一瓶還沒喝完，糖就超標了。所以，

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雖然不建議喝果汁，但偶爾喝一兩次還是可以的。
，在添加輔食后，可以在的時候，，來讓寶寶品嘗水果的天然味道。
因為加工過程不透明，無法知道里面的水果是否新鮮，也不確定內部的衛生狀況。
等，可以給寶寶，此后開始啃咬水果塊等，這有助于幫助寶寶體驗水果的味道、形狀和培養咀嚼功能。
NFC的全稱是NotFromConcentrate ， “未經濃縮還原”的意思。也就是說，你在瓶子里見到的果汁，就是從水果中榨出來的原汁，不摻水，口感和風味更加接近新鮮水果。但價格也相對較高。

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通常情況下「100%果汁」是由「濃縮果汁」加水還原而成，優點是經過了殺菌，保質期較長，價格相對低廉，缺點就是其中部分活性成分被破壞了。
而所謂的「濃縮果汁」，全稱是“濃縮再還原果汁” ，就是水果在產地去除水分，做成濃縮汁運輸到工廠，到工廠再進行。這種工藝的優點是濃縮汁由于高糖度，很難被細菌滋生，保質期較長，成本較低。
但是我們無法確定果汁在濃縮過程中是否會添加糖或其它甜味劑或添加劑，所以，
果汁飲料，通常會添加糖、甜味劑或其他成分，果汁含量通常低于10% ，一般不建議喝。

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【男孩痛風無法走路，罪魁禍首竟是餐桌上的它！你家可能也有】其實對孩子來說，

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6個月內的小嬰兒只喂母乳或配方奶，不必要額外飲水。 6個月以上在母乳不足的時候，用配方奶代替母乳，但是不應該用飲水代替奶量。 6個月后開始添加輔食的嬰兒，可以在輔食后少量給白開水以保持口腔清潔，少量嘗試家庭自己擠壓新鮮水果后的果汁，以后逐步開始吃新鮮水果的果泥，果塊等。 1歲以后可以逐步飲用純牛奶，《中國居民膳食指南》推薦每天飲奶300mL 。