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莊子|大宗師宗大道為師解讀中國文化與中國酒②莊子研究專家方勇解讀533文化( 三 )

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莊子的美學觀又極大地影響了他的文藝觀 。 由于認為“美”在于“真” ， 在于自然無為 ， 因此文藝創作應當以還原本真為目的 ， 在自然無為的態度下進行 ， 這就要求摒棄一切功利目的 ， 使得文藝創作成為一種自然而然、合乎本性的行為 。
同時 ， 由于莊子認為最高層次的美是超越形體之外的精神美 ， 所以表現美的文藝創作也應該基于一種內在的精神體驗 ， 只有忘卻外物 ， 與天地精神往來 ， 做到與“道”相通時才能創作出好的藝術作品 。 列御寇射箭的技藝雖高 ， 一旦“登高山 ， 履危石 ， 臨百仞之淵” ， 便發揮不出來了 ， 就是由于還未達到物我兩忘的境界（《田子方》） 。
同時 ， 他認為藝術創作只可能建立在大量現實經驗的基礎之上 ， 如《達生》篇中的承蜩老人 ， 其高超的承蜩技藝是經過“累丸二而不墜”“累三而不墜”“累五而不墜”這幾個艱苦的訓練過程才達到的 。
但莊子雖肯定高超的技巧要經過長時間的經驗積累 ， 然而又主張在獲得技巧之后最終要將技巧忘卻 ， 如工倕之所以能成為巧匠是因為他不但不依據規矩 ， 也不受心思的指使 ， 完全憑手指自然而然地進行創造（《達生》） 。 同時 ， 莊子并不主張進行人為的藝術創造 ， 在他看來 ， 藝術創造是內在精神體驗的外在表現 ， 一定要進行藝術創造的話也應該是“意在筆先” ， 達到精神與外物合而為一的狀態 。
總言之 ， 莊子的思想已經不再局限于任何知識體系和意識形態的范圍內 ， 他的哲學是一種生命的哲學 ， 他的思考也具有終極的意義 。 莊子的思想與理論、文學作品、藝術風格等 ， 對后世的文學、宗教學、養生學、煉丹術（古化學）、傳統戲曲（如莊周夢蝶）等影響巨大 。 被后人譽為“才華橫溢、言辭之美、飄逸灑脫”者莫過于莊周 。
莊子不僅是道家學說的主要創始人 ， 同時也是中國酒文化的哲學鼻祖 。 對于中國酒文化來說 ， 重要的是莊子提倡的“真性情”和“逍遙游”兩重境界 。 “真性情”即破除假我 ， 回歸真我 ， 超脫功利；“逍遙游”即萬物為一 ， 齊同生死 ， 精神遼闊 。 而飲酒要追求的也正是這兩重境界 。
傳統文化要善于繼承才能善于創新 ， 對于酒業而言亦如是 。 大道思想與美酒釀造溯本同源 ， 一位釀酒大師厚積薄發的驚艷作品 ， 一款“以酒載道 ， 文化釀酒”的盛世精釀將橫空出世 ， 敬獻我們的美好時代 。 相遇盛世 ， 同享美酒 。
醬香精釀與中國文化同源表達 ，
大道思想與美酒釀道本真對話 。
莊之道 ， 也為人之道 。 當莊子哲學思想與酒文化碰撞 ， “文化釀酒”會呈現怎樣的品質和文化之花？承載如此厚重的文化底氣的是一款什么酒？擔綱上善品質“大任”的這位釀酒大師 ， 又會是誰？
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【莊子|大宗師宗大道為師解讀中國文化與中國酒②莊子研究專家方勇解讀533文化】莊子|大宗師宗大道為師解讀中國文化與中國酒②莊子研究專家方勇解讀533文化
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