年紀大忌喝茶？建議老年人喝茶：注意“2不喝，3不做”，身體受益 _健康小知識

茶葉，源自中國，和咖啡、可可一起并稱為世界三大飲料。早在茶圣陸羽的著作《茶經》中，就有提到過， “茶之為飲，發乎神農氏，聞于魯周公” 。咱們民間也有一句老話道， “開門七件事，柴米油鹽醬醋茶” 。由此可以，茶葉在人們心中的地位。

文章圖片
關于喝茶這事，民間一直流傳著這么一種說法，年紀大了要忌茶，特別是60歲以后的老年人。其實，大家如果有留意觀察，就會發現在喝茶的群體里面，中老年人占了很大一個比重。
今天，我就跟大家聊聊有關老年人喝茶的話題，一起來看看， “年紀大了忌喝茶”這個說法，背后是否有科學依據？老年朋友喝茶時，有哪些需要注意的事項？下面，就逐一跟大家說說。
人上了一定年紀后，各項機體的功能就會開始逐漸衰退，跟年輕的時候，還是有很多不同之處的。像很多老年人，或多或少會存在睡眠質量欠佳、味覺下降、腸胃吸收消化功能不好等現象。

文章圖片
，也叫咖啡堿、咖啡因，是一種中樞神經興奮劑。對于睡眠質量不好的老年人來說，比起提神，更需要的其實是改善睡眠，從這個角度說，過量喝茶，就有可能會影響到睡眠；
，可能會跟食物中的蛋白質、鐵離子、維生素B1等物質結合，影響到這些營養素的吸收，從而出現人體缺乏某樣營養素等情況。

文章圖片
雖然從科學角度說，茶葉中含有的一些成分，的確會對本身機體功能在衰退的老年人，帶來一定的影響，但這也是有大前提的。比如不談劑量、不談濃度、光論其壞處，是比較武斷的。

文章圖片
不過，老年人在喝茶的時候，也是有一些注意事項的，我把它們總結為“2不喝， 3不做” ，接下來跟大家具體說說。
所謂的濃茶，就是在泡茶的過程中，放了過多的茶葉，泡出的茶湯色澤會很濃。像這類濃茶，是不建議老年人喝的。
前面有提到，茶葉中含有一定的咖啡堿和鞣酸成分，在濃茶中，這些成分含量尤其高，很容易超出合理的范圍，從而導致茶湯喝起來苦味、澀味很重，還可能會造成身體的各種不適。喝茶宜淡品，茶湯口感也會更好。

文章圖片
喝茶的時候，最好現喝現泡，不要認為泡的時間越久，茶湯就會越入味。茶葉泡的時間越長，里面的一些成分會自動氧化，影響到茶湯的營養價值，還有可能滋生細菌。
此外，在長時間浸泡的過程中，茶葉中的咖啡堿和鞣酸等物質也會大量浸出，影響到茶湯的口感和風味。長期喝這種咖啡因、鞣酸積聚過多的久泡茶，自然容易影響人體的健康。

文章圖片
有些朋友有早起空腹喝一杯白開水的習慣，這個習慣可不能直接復制到喝茶上。人體在空腹的時候，胃中會含有大量的胃酸，這時候喝茶，會稀釋胃液，影響消化，還可能因為吸收茶葉中含有的咖啡堿等物質后，造成“醉茶”等不適反應。因此，空腹的時候，是不建議喝茶的。

文章圖片
和“空腹喝茶”相反的是，有些朋友，會習慣在吃完飯后，馬上就端起茶杯來喝茶。前面有提到，茶葉中含有的鞣酸成分，容易跟食物中的蛋白質、鐵離子、維生素B1等物質結合，影響到吸收。如果飯后立即喝茶，就會存在這個隱患。正確的方法應該是，不宜飯后立即喝茶，要等吃好飯1個小時以后再喝。