紅棗與此物一同泡，清晨空腹來一杯，養血管調脾胃，皮膚更紅潤 _健康小知識

紅棗，又名大棗。自古以來就被列為“五果”之一。紅棗含有豐富的維生素a、維生素c、維生素b2等多種維生素，稱得上百果之冠。鮮紅棗中維生素c的含量較柑橘高7～10倍，為蘋果的75倍。
紅棗中還含有益于健康的化學成分如谷氨本酸、賴氨酸、精氨酸等14種氨基酸，蘋果酸、酒后酸等6種有機酸，黃酮類化合物及磷、鉀、鎂、鈣、鐵等36種微量元素。因此，紅棗有“天然維生素丸”的美譽。
所以常吃棗能使皮膚的彈性增強，皮下組織豐滿，使皮膚變得細嫩光滑。并且較多的維生素C ，可以使得人體內的膽固醇得到更好的轉化，從而人體內的膽固醇會醉之變少。

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中醫認為，紅棗性平味甘，無毒，能補中益氣，養胃健脾，養血壯神，潤心肺，調營衛、生津液，悅顏色，通九竅，助十二經，解藥毒，調和百藥。它因加工方法不同而有紅棗、黑棗之分，入藥一般以紅棗為主。
紅棗最能滋養血脈，素被民間視為補氣佳品，可醫治面容枯槁、肌肉失潤、氣血不正等癥。紅棗亦能防治貧血、紫癜、婦女更年期情緒煩躁。
【紅棗與此物一同泡，清晨空腹來一杯，養血管調脾胃，皮膚更紅潤】現代醫學表明，紅棗中含有的環磷酸腺苷有擴張血管的作用，可改善心肌的營養狀況，增強心肌收縮力，有利于心臟的正常活動。紅棗中還含有三萜類化合物，如山楂酸，具有抗疲勞作用，能增加人的耐力。
此外，紅棗還具有減輕毒性物質對肝臟損害的功能。
常食大棗可治療身體虛弱、神經衰弱、脾胃不和、消化不良、勞傷咳嗽、貧血消瘦，養肝防癌功能尤為突出，有“日食三顆棗，百歲不顯老”之說。

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紅棗和生姜一起泡水，含有比較豐富的姜辣素以及二苯基庚烷類的化合物，這些物質具有很好的抵抗氧化的作用，可以中和機體內的氧自由基，避免氧自由基對細胞進行侵害。

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有利于促進血液循環、興奮神經，幫助身體發熱，因此祛除風寒效果比較好。

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紅棗雖是營養豐富的大補之物，但卻并非人人都適合食用，有些人的體質或是疾病因素是不適宜食用紅棗的。
在月經期間，一些女性常會出現眼腫或腳腫的現象，其實這是濕重的表現，這類人群就不適合服食紅棗。紅棗味甜，多吃容易生痰生濕導致水濕積于體內，而加重水腫癥狀。
這類人體質偏熱，經常出現便秘、口臭、咽喉牙齦腫痛等上火癥狀，而大棗性味甘溫，偏于溫補，若大量食用，猶如火上澆油。
紅棗含糖量較多，會使糖尿病患者血糖增高，病情加重。因此，血糖高的人不宜多吃大棗。
患感冒的人，入侵人體的風寒或者風熱之邪正盛，若此時食用大棗，其黏膩的性質常常會導致邪氣滯留，造成“閉門留寇”的后果，使得體內的病邪難以驅除，不利于恢復。