文章圖片
第一名:莧菜
莧菜 ， 又叫做青香莧 ， 紅莧菜 ， 紅菜 ， 米莧等 ， 是莧科以嫩莖葉供食用的一年生草本植物 ， 也是人們所喜愛的主要綠葉蔬菜之一 。
莧菜 ， 是蔬菜中草酸含量最高的一種菜 。
一般情況下 ， 建議你在食用莧菜時 ， 一定要先用沸水焯水后再進行烹飪 ， 才可將所含的草酸含量降低 。
以上5種草酸蔬菜 ， 除了要焯水以外 ， 更重要的是不能一次性吃的太多 ， 否則草酸會大量增加 ， 損害身體健康！
文章圖片
- 方案|最新！張伯禮院士解答上海新冠肺炎中醫藥救治方案
- 降低|經全力搶救7小時，最終還是不幸離世，原因竟是...
- 孩子最近迷上了西米小餅，三天兩都點名要，口感順滑又香甜
- 血管|血糖一般多高的時候，容易出現并發癥？
- 腎病|腎臟不好的人，手腳容易出現4個異常，若你有，最好排查下腎病
- 因為|尿毒癥的人，四種食物最好學會忌口
- 肺病|慢性阻塞性肺病的6種最佳食物
- 上海|張伯禮最新研判！
- 羊肉|被世衛列為“致癌物”的羊肉，到底能不能吃？3個部位最好不吃
- 咳嗽|每天吃紅棗，身體會得到哪些好處？每天吃幾顆最合適？告訴你答案