谷物|中國人怎么吃更健康?最新膳食指南提示:這10點最重要!( 三 )


在發布會現場的專家解讀中 , 還特別強調—— 喝酒對健康沒有任何好處 。
在過去十年的科普中, 我多次反復說過 , 經常喝酒更容易得更容易得高血壓、高甘油三酯、心肌疾病等 , 說適量喝酒有益心臟的 , 都是借口 。 適度飲酒對心血管健康并沒有保護作用 , 并且隨著酒精消耗增加 , 血壓升高及腦卒中風險還會增加 , 還會增加多種癌癥的風險 。 如果可以 , 大家還是應該盡量做到不喝酒 。
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規律三餐
這個在前幾天講吃晚餐的時候 , 我也跟大家說了 , 要 規律飲食、規律吃三餐 。
我們人體每天都需要多種營養來維持身體正常運轉 , 一頓不吃、一次吃很多下次吃很多這些習慣都屬于不規律進餐 。
進餐不規律的行為 , 比如一頓不吃下頓猛吃一頓、一頓吃得少點下頓更朋友聚會大吃一頓……都會增加超重肥胖、糖尿病等慢性病的發生風險 , 大家都應該盡量避免 。
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喝白水
新版膳食指南也突出了喝水的重要性 。
在發布會的解讀中 , 建議我們要首選 喝白水 , 包括白開水、純凈水、礦泉水等 。 而各種含糖飲料 , 則要盡量少喝或不喝 。
當然 , 建議每天添加糖攝入不超過50克 , 大約是一瓶含糖飲料吧 。 只要在這個范圍內 , 大家也不用太恐慌 。
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養成分餐、用公筷習慣
養成用公筷公勺、分餐的習慣 , 對于避免食源性疾病的發生和傳播非常重要 , 比如 幽門螺桿 , 中國一半人感染幽門螺桿菌 , 尤其是家里有小孩的家庭 , 一定要注意 。
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