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【怎樣做肉餅好吃視頻】肉餅好吃的做法：
原料：牛肉餡250克，大蔥半根，花椒，鹽，生抽，老抽 ， 料酒，白胡椒粉 ， 姜粉，雞精，玉米油2湯匙 。
步驟：1、將蔥姜切成末，肉餡里放上蔥，姜，生抽，雞蛋，鹽，料酒，攪拌均勻 。
2、面粉用溫水和成團(tuán)餳半小時(shí)，將面團(tuán)搟成長(zhǎng)片，將和好的肉餡均勻的放在面片上 。
3、將涂好肉餡的面皮卷一下，將卷好的面餅團(tuán)成團(tuán) ， 用搟面棍搟成薄餅，放入電餅鐺烙 。
4、翻面不斷轉(zhuǎn)動(dòng)受熱均勻，烙成兩面金黃即可取出 。
5、取出肉餅后，切塊即可 。
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