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【什錦蔬菜餅如何做】1、食材：面粉、青麥仁、圓白菜、胡蘿卜、火腿、黑芝麻、雞蛋、鹽 。
2、菜切絲，火腿切碎 ， 麥仁提前加熱成熟 。
3、面粉加雞蛋，鹽和水和成面糊 。
4、倒入蔬菜 ， 火腿，蔥花，麥仁 。
5、加入黑芝麻調(diào)勻 。
6、鍋中倒少許油煎制 。
7、煎到兩面焦黃即可 。
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