秋冬季節(jié)，正是柑、橘、橙旺銷的時候，大家在一飽口福之時，一定要注意"染色橙”和"石蠟橙”，謹慎購買摸起來黏手的柑、橘、橙 。
一般臍橙都是要經(jīng)過打蠟處理的，尤其是反季臍橙(每年三四月份的臍橙) 。但是，通常柑、橘、橙類的保鮮劑中，很多都有蟲膠、松下甘油酯等物質．這些物質如果過量就會滲透到水果的皮下，人吃過這樣的柑、橘、橙后會對身體有害 。
此外，有一些人不是在水果上打果蠟而是打工業(yè)石蠟并添加色素，蠟打得越厚，外面越好看，里面爛得越快，這就是人們常說的"染色橙子”，這樣的橙子由于染色不均所以會在柑、橘、橙的表面形成色差 。
【“染色橙子”不要買】因此，消費者在購買柑、橘、橙時，如果發(fā)現(xiàn)皮上有厚厚一層東西，閃閃發(fā)光，摸起來黏手的臍橙就不要買 。買橙子特別是臍橙要選正常成色，看表皮的皮孔，好橙子表皮皮孔較多，摸起來比較粗糙，而質量不好的橙表皮皮孔較少，摸起來相對光滑些 。好橙子如果用紙擦一擦，可以發(fā)現(xiàn)紙的顏色不會有什么變化，如處理時加了色素，一擦就會褪色 。

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