燕窩時一種很受人喜愛的食物 , 膽固醇高的人可以吃燕窩 , 但不宜吃多 。近年我國醫學技術逐漸提高 , 膽固醇高的人也越來越少 。膽固醇高的人不適宜多吃肉 , 需要多吃蔬菜少吃油膩的東西 。有的人經常吃動物的內臟也會使膽固醇提高 , 那么我們應該如何使膽固醇降低呢?接下來就讓小編介紹下降低膽固醇的方法 。
【膽固醇高能吃燕窩的嗎?】

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燕窩的成分主要是蛋白質和氨基酸 。
在中醫藥的理論中屬于平補 , 相對而言是種 低脂肪,低膽固醇,低能量易吸收的天然蛋白質補充劑 。
從消化的角度來說:所有蛋白質的消化吸收和再構成都需要體內有足夠的催化劑 , 同時他的最終代謝同樣會給腎臟帶來壓力 , 所以所謂的上火,根源上并不是因為你吃的是燕窩還是豆腐 , 簡單說可以理解為消化代謝不良 。
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