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【面包糠加雞腿怎么做才好吃】1、雞腿洗凈,用食品叉在雞腿上差出洞洞,加入料酒 , 再加入蠔油 , 抓拌均勻,靜置10分鐘 。
2、撒上奧爾良烤翅料 , 再次抓拌均勻 , 蓋上蓋子或保鮮膜,腌制2小時 。
3、將腌制好的雞腿均勻裹上玉米淀粉,浸泡30秒 。
4、裹上面包糠,放入墊有錫紙的烤盤中,烤好即可 。
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